枸杞红枣煲鸡蛋
食材：
鸡蛋2个、枣（干）8颗、红糖少许、水适量。
做法：
1、鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。
2、开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。
3、把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。把红糖倒入锅中。
4、枸杞放进去。煮5分钟即可。
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