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干煎沙丁鱼怎么做

来源:吉趣旅游网
食材

主要食材:沙丁鱼数条。

其他食材:干面粉,花生油,食盐,五香粉,料酒。

做法步骤

1.沙丁鱼去掉鱼鳞,内脏,洗净,撒上盐、五香粉、料酒腌制半小时。

2.腌制好的沙丁鱼用干面粉裹好,锅中放大量食用油,烧滚,放入沙丁鱼,煎炸至双面金黄即可。

功效

补钙健骨

成果图

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