主要食材：水芹菜200克。
其他食材：猪肉300克、料酒4克、生粉2克、五香粉2克、生抽3克、植物油适量。
做法步骤1.猪肉切成丝，加入料酒生抽淀粉抓匀腌15分钟。
2.水芹菜清洗干净、切断。
3.锅里加入油加入肉丝。
4.肉丝炒变色后装起来。
5.然后锅里加入油加入芹菜。
6.炒至芹菜变色加入肉丝。
7.快速炒匀，然后加入五香粉，再次翻炒一会。
8.加入盐，翻炒一分钟，然后加入鸡精炒匀，炒好装盘。
功效平肝清热、降血脂。
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