产后乳房开始分泌乳汁，乳汁可分为：初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。
1.初乳：产妇分娩后4-5天内分泌的乳汁。
2.过渡乳：产妇分娩后6-10天内分泌的乳汁；
3.成熟乳：产妇分娩后11天-9个月内分泌的乳汁；
4.晚乳：产妇分娩10个月后分泌的乳汁。
初乳中富含轻泄成分（磷酸钙、氯化钙等盐类），能够有效帮助新生儿胎粪。女性初乳的营养价值居然是成熟乳的五倍左右。初乳中富含免疫细胞和免疫球蛋白，不仅能够提高宝宝的免疫能力，还能为宝宝清除体内的衰老、坏死细胞，有益于宝宝健康发育。此外，初乳的脂肪含量不高，这样正适合宝宝还未发育完全的肠道系统，减少了肠道的负担，更适合宝宝成长。