这可能是由下面几个原因导致：
1、长期大量的食用黄皮，尽管黄皮的热量和脂肪含量少，但是过量食用，会导致热量不能及时得到消耗堆积在体内，从而会引起肥胖。
2、黄皮果中糖分含量还是比较高的，如果大量食用或是在睡前吃的话，会导致糖分堆积在体内转化为脂肪。
3、本身是易胖体质，连喝水都可能会胖，吃了黄皮后也是可能引起变胖的。
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