1、冷藏时先把生鸡腿放入保鲜盒中,在倒入适量的啤酒和食用盐,可以防止鸡腿滋生细菌,延长鸡腿的存放时间,冷藏一般可存放3-4天。
2、冷冻时需要擦去表面的水分,防止发生质变,然后用保鲜膜把鸡腿包裹住,一般可存放半年的时间。
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