1、薄荷可以直接吃。薄荷本身是一种药食同源的植物，既可以当药物使用，也可以当食物食用。
2、中药中薄荷属于辛凉解表的范畴，中医认为薄荷主要具有疏散风热、清利头目、利咽的功效。疏散风热的功效主要表现为治疗风热外湿所引起的一系列证状，如鼻塞、流黄鼻涕、咳嗽、咳吐黄痰、咽部咽喉不利等。
3、同时对于各种各样的原因引起头晕目眩、头部昏沉不适的证状，薄荷均可发挥清利头目的作用，还具有提神的作用。
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