食材:虾仁150g、青豆适量、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量。
1、青豆适量,洗净煮好备用。
2、虾仁洗净备用。
3、胡萝卜切丁。
4、热锅倒油,油热后倒入胡萝卜翻炒变色;然后倒入虾仁,进行翻炒,等虾仁变色后倒入煮好的青豆倒入翻炒2分钟后,加上适当的盐、生抽,翻炒几下出锅盛盘即可。
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