1、菜谱原料:山药400克,椰蓉100克、威化纸1张,白糖20克、炼乳20克、色拉油200克。
2、山药洗净打成蓉,加入白糖拌匀,用威化纸包起,卷成卷。
3、锅内加油烧至五成热,人包好的山药卷炸至金黄色捞出,放入盘中,撒上椰蓉,淋入炼乳即可。
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