算台淹制方法

来源：吉趣旅游网

算台淹制方法是一种传统的中国农村农作物储存方法，主要是通过利用青石板制作一个平台，并在平台上储存作物，然后用水泥或泥土封住平台四周缝隙，从而达到保存作物的目的。

算台淹制方法的主要优点是能够保证储存的作物干燥，不受虫害和霉变的影响，从而延长储存时间，适用于一些长时间保存的作物，如稻谷等。但是，该方法的缺点是需要占用较大的空间，且制作成本较高。

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