家常的做法是先将猪肉切成细碎末，然后加入葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡蛋等调料拌匀，使其腌制入味。
接下来，将肉馅搓成球状，放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
另一方面，将锅烧热，加入油，放入葱姜蒜爆炒，再加入适量的清汤、料酒、酱油、糖等调味料煮开，最后用水淀粉勾芡。
将煮熟的狮子头放入锅中，用中小火煮煮炖几分钟，让汤汁浸透狮子头。
最后，将狮子头和汤汁一起盛出，装盘即可。
Copyright © 2019- jqkq.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务