首先,将适量的大西米倒入锅中,加入足够的水,使其浸泡至少30分钟,让大西米变得柔软。
然后,将锅放在中火上,煮沸大约10分钟,期间要经常搅拌以防粘底。
接着,转小火继续煮熟大约15-20分钟,直到大西米变得透明,呈现出糯米的质感。
最后,关火后继续焖煮5分钟,让大西米充分吸收水分,变得更加饱满软糯。
可以根据个人喜好,在大西米煮熟之后加入适量的糖和牛奶或椰浆,搅拌均匀即可。
Copyright © 2019- jqkq.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-4
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务