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酸辣藕尖的烹饪技巧分享

来源:吉趣旅游网

1、用料:

藕尖285g、青红辣椒各2个、泡椒5个、盐适量、鸡精适量、蒜5瓣。

2、做法:

(1)藕尖斜的切成小段。

(2)青红椒、泡椒、蒜切好。

(3)锅里放一点点油,先把蒜炒香。

(4)再放藕尖翻炒。

(5)放白醋,盐,调味,再放青红辣椒翻炒一下,出锅。

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